Kamis, 02 Agustus 2012

Kecanduan Makanan Manis ?

Apa kabar mahyuliansyah Saya ingin bertanya 1 hal. Apakah mahyuliansyah sehari-harinya gampang sekali lapar? Punya stock snack yang manis cukup banyak? Dan apakah rasanya tidak bisa kalau tidak makan snack-snack tersebut? Kalau mahyuliansyah menjawab TIDAK untuk semua pertanyaan saya tadi, well, selamat, mahyuliansyah boleh menghapus email saya ini. Tetapi kalau mahyuliansyah menjawab IYA, maka mahyuliansyah harus membaca penjelasan saya karena mahyuliansyah sudah kecanduan yang namanya makanan manis. Berapa banyak di antara kita yang tanpa kita sadari selalu membutuhkan makanan yang 'manis'. Bukan sekedar karbohidrat seperti nasi atau kentang tetapi kita benar-benar mencari sesuatu yang manis seperti permen, cookies, snack seperti potato chips kemudian coklat, ice cream, susu coklat, dan lain sebagainya. Beranikah kita mengatakan 'suka' terhadap jenis makanan tersebut dan tidak mengatakan 'butuh' ? Kalau kita suka tetapi tidak butuh, berarti tentunya kita mampu untuk tidak memakannya. Tetapi kalau kita 'butuh' berarti kita tidak bisa hidup tanpa makanan tersebut. Termasuk yang manakah diri Anda dalam menghadapi jenis makanan tersebut? Sadar tidak sadar, banyak dari kita ternyata 'butuh' yang namanya makanan manis, hal ini biasa disebut sebagai sugar craving. Rasanya seperti tidak bisa kalau tidak memakan sesuatu yang manis. Sugar craving ini bisa menjadi penghambat utama dalam proses diet dan menjadi sumber utama dari obesitas yang mengacu ke arah diabetes. Penyebab utama dari sugar craving ini adalah terlalu sering mengkonsumsi sugar secara berlebihan. Dan hal ini akan menyebabkan hormon kita tidak seimbang. Urut-urutan dari kejadian ini adalah ketika kita mengkonsumsi makanan manis seperti yang sudah saya sebutkan tadi yang termasuk juga makanan berglikemik index (GI) tinggi. Ketika kita makan makanan GI tinggi, karbohidrat akan dengan cepat diserap ke dalam darah dalam bentuk glucose dan kemudian pankreas yang melihat gula dalam darah meningkat secara cepat, akan mengeluarkan insulin cukup banyak, untuk menurunkannya. Glucose yang berlebih akan dimasukkan ke dalam adipose tissue yang disimpan sebagai lemak. Ingatlah bahwa selama insulin tinggi, maka lemak akan terus bertambah, dan insulin juga menghambat pembakaran lemak tubuh kita. Insulin yang cukup banyak ini akan menurunan glucose dalam gula darah kita ini dengan cepat pula sehingga kadar dalam darah mendadak rendah sekali. Ketika glucose dalam darah rendah, kita akan merasa lapar, bahkan lemas dan mengantuk, kemudian jadi ingin makan sesuatu yang manis-manis lagi. Akhirnya kita akan mencari coklat atau permen lagi. Makanan ini akan mengembalikan gula darah kita secara cepat dan tinggi lagi, sehingga pankreas akan sekali lagi mengeluarkan insulin dalam jumlah yang banyak sekali lagi. Siklus ini akan terus terulang dan berantai membuat keseimbangan hormon kita kacau balau karena sebentar naik tinggi kemudian sebentar lagi terjun bebas. Sistem hormonal yang tidak seimbang ini lah yang menyebabkan kita merasa gampang letih, tidak bertenaga dan lesu. Banyaknya insulin juga menyebabkan tubuh kita menyimpan lemak daripada membakarnya. Dan semakin sering siklus ini terulang, akan menyebabkan kekebalan insulin meningkat yang artinya dibutuhkan lebih banyak insulin untuk menurunkan gula darah dengan jumlah yang sama. Hal inilah yang menyebabkan penyakit diabetes type 2. Contoh sederhana akan siklus ini bisa kita amati pada kejadian setiap hari yaitu ketika kita selesai makan siang di kantor, sekitar jam 1 dengan nasi yang banyak, dalam 2 jam gula darah akan meningkat tajam, dan insulin akan menurunkannya secara tajam pula sehingga sekitar pukul 3 biasanya kita akan merasa sangat mengantuk. Dan sebentar lagi kita pasti akan mencari camilan yang manis-manis untuk mengembalikan tenaga. Kejadian sepele seperti itu ternyata mengakibatkan ketidakseimbangan hormon kita dan menyebabkan penimbunan lemak serta meningkatkan resiko terkena diabetes type 2. Selain itu, memakan sesuatu yang manis akan merangsang hormon serotonin di otak kita. Serotonin adalah hormon yang bisa menyebabkan kita berasa enak dan senang. Makanya kalau kita minum susu coklat, kita bisa sedikit meredakan stress kita. Dan itu juga yang menjelaskan kenapa orang stress selalu mencari makanan yang manis-manis. Makanan manis meningkatkan serotonin secara drastis tetapi tidak lama kemudian, seperti halnya juga gula darah, akan secara drastis juga turun. Sehingga kita akan merasa butuh secara terus menerus untuk makanan manis ini dan menjadi 'kecanduan' makanan yang manis. Solusi dari permasalahan ini adalah dengan cara mengenali dan mengubah apa yang masuk ke mulut kita. Dalam hal ini karbohidrat. Untuk membuat hormon kita menjadi stabil kembali dan menghilangkan 'kecanduan' akan makanan manis ini membutuhkan waktu. Butuh motivasi dan disiplin untuk membuang kebiasaan yang lama dan mengikuti pola makan yang baru. Langkah awal yang bisa Anda lakukan adalah dengan mengubah makanan-makanan yang berglikemik index tinggi dengan yang lebih rendah. Sebagai contoh, Anda bisa mengubah nasi putih dengan beras merah, mengganti snack kripik kentang dengan buah apel segar. Untuk daftar makanan yang sebaiknya dikonsumsi, bisa dilihat di http://duniafitnes.com/tabel-nutrisi. Carilah karbohidrat dengan Glikemik Index dibawah 55. Anda bisa saja merubah total kebiasaan Anda dengan mengikuti berbagai macam diet rendah karbohidrat, tetapi saya sarankan untuk melakukan perubahan ini secara bertahap supaya hasilnya bisa lebih lama dan tidak ada keinginan untuk 'balas dendam'. Langkah berikutnya adalah usahakan Anda makan dengan cukup nutrisi seimbang sebanyak 5-6x sehari sehingga Anda tidak selalu kelaparan dan mencari camilan-camilan tinggi karbohidrat yang tidak sehat. Juga hindari timbunan snack-snack tersebut di lemari-lemari rumah Anda dan gantilah dengan buah-buahan yang segar. Dan yang terakhir, tingkatkan aktivitas Anda sehingga Anda tidak menghabiskan waktu di depan tv, diatas sofa atau ranjang sambil makan potato chips. Masih kesulitan menahan nafsu makan? Tambahkan Pembakar Lemak Ultra Ripped. Gunakan 1 jam sebelum makan. Pemakaian Ultra Ripped 1 jam sebelum makan ini gunanya untuk menahan nafsu makan. Jadi lama-kelamaan porsi Anda juga akan bisa mengecil. Note: Jika Anda memiliki pertanyaan seputar cara pembelian, cara pemakaian dan lain-lain saya harap mahyuliansyah menyempatkan diri terlebih dahulu untuk membaca jawaban-jawaban kami atas pertanyaan yang umum melalui link di bawah ini: http://www.pembakarlemak.com/pertanyaan.html Semoga halaman ini bisa menjawab banyak pertanyaan mahyuliansyah. Denny Santoso, S. Kom, Certified Sport Nutritionist www.DuniaFitnes.com Tabel Nutrisi Keterangan: Prot : Protein Carb : Carbohydrate Fat : Fat Fbr : Fiber Cal : Calorie Sd : Sodium Chol : Cholesterol GL : Glycemic Load AAS : Amino Acid Score GI : Glycemic Index Size per serving : 100gr No. Food Prot Carb Fat Fbr Cal Sd Chol GL AAS GI 1 Beras Merah 3 gr 23 gr 1 gr 2 gr 111 5 mg 0 6 75 50 2 Beras Putih 2 gr 21 gr 0 1 gr 97 5 mg 0 5 71 64 3 Beras Coklat/Wild Rice 4 gr 21 gr 0 2 gr 101 3 mg 0 6 84 57 4 Kentang rebus 2 gr 20 gr 0 2 gr 86 5 mg 0 5 110 87 5 Kentang panggang 2 gr 22 gr 0 1 gr 93 5 mg 0 5 109 85 6 Kentang goreng (French Fries) 4 gr 38 gr 17 gr 4 gr 319 194 mg 0 9 91 75 7 Keripik Kentang Berbumbu 8 gr 53 gr 32 gr 4 gr 491 750 mg 0 12 119 54 8 Ubi rebus (sweet potato) 1 gr 18 gr 0 3 gr 76 27 mg 0 4 83 77 9 Ubi panggang 2 gr 21 gr 0 3 gr 90 36 mg 0 5 82 NA 10 Ketela rebus/panggang 1 gr 28 gr 0 4 gr 116 8 mg 0 6 76 25 11 Jagung rebus 3 gr 25 gr 1 gr 3 gr 108 17 mg 0 6 83 60 12 Snack Jagung (Corn Flake) 2 gr 24 gr 0 1 gr 101 266 mg 0 7 NA 72 13 Tortilla 6 gr 45 gr 3 gr 6 gr 218 45 mg 0 22 56 63 14 Popcorn bumbu karamel 4 gr 79 gr 13 gr 5 gr 431 206mg 5 mg 23 118 72 15 Mie telor masak berbumbu 5 gr 25 gr 2 gr 1 gr 138 5 mg 29 mg 7 59 NA 16 Mihun beras masak berbumbu 1 gr 25 gr 0 1 gr 109 19 mg 0 5 71 61 17 Mi Instant 10 gr 53 gr 17 gr 2 gr 400 0 19 NA 47 18 Spaghetti 6 gr 31 gr 1 gr 2 gr 157 131 mg 0 8 44 38 19 Alpukat 2 gr 9 gr 15 gr 7 gr 160 7 mg 0 2 129 0 20 Anggur 1 gr 8 gr 0 1 gr 32 0 0 1 35 46 21 Apel dengan kulit 0 14 gr 0 2 gr 52 1 mg 0 1 31 38 22 Apel tanpa kulit 0 13 gr 0 1 gr 48 0 0 1 30 38 23 Apricot (manisan) 1 gr 25 gr 0 2 gr 98 4 mg 0 9 29 31 24 Jus Apel 1 gr 41 gr 0 0 166 25 mg 0 9 NA 41 25 Blewah 1 gr 8 gr 0 1 gr 34 16 mg 0 2 34 65 26 Blackberry 1 gr 10 gr 0 5 gr 43 1 mg 0 3 NA 46 27 Blueberry 1 gr 12 gr 0 2 gr 57 1 mg 0 4 34 40 28 Buah Naga 1 gr 14 gr 1 gr 1 gr 50 NA NA NA NA 37 29 Ceri (jenis manis) 1 gr 16 gr 0 2 gr 63 0 0 5 51 22 30 Durian 1gr 27 gr 5 gr 4 gr 147 2 mg 0 6 NA 39 31 Jambu biji 3 gr 14 gr 1 gr 5 gr 68 2 mg 0 4 24 17 32 Jeruk 1 gr 12 gr 0 2 gr 47 0 0 2 44 48 33 Jus Jeruk 1 gr 10 gr 0 0 45 1 mg 0 2 24 46 34 Kelapa (daging kelapa) 3 gr 15 gr 33 gr 9 gr 354 20 mg 0 2 87 45 35 Kelapa (air kelapa) 1 gr 4 gr 0 1 gr 19 105 mg 0 1 87 3 36 Kelapa (santan mentah) 2 gr 6 gr 24 gr 2 gr 230 15 mg 0 2 87 41 37 Kesemek 1 gr 19 gr 0 4 gr 70 1 mg 0 5 112 50 38 Kismis 3 gr 79 gr 0 4 gr 299 11 mg 0 46 52 64 39 Kiwi 1 gr 15 gr 1 gr 3 gr 61 3 mg 0 4 105 53 40 Kurma murni (jenis deglet noor) 2 gr 75 gr 0 8 gr 282 2 mg 0 39 53 103 41 Labu (rebus) 1 gr 5 gr 0 1 gr 20 1 mg 0 1 56 0 42 Leci 1 gr 17 gr 0 1 gr 66 1 mg 0 5 NA 57 43 Lemon 1 gr 9 gr 0 3 gr 29 2 mg 0 2 NA 54 44 Jus Lemon 0 9 gr 0 0 25 1 mg 0 1 NA NA 45 Mangga 1 gr 17 gr 0 2 gr 65 2 mg 0 3 31 51 46 Markisa 2 gr 23 gr 1 gr 10 gr 97 28 mg 0 6 NA 30 47 Melon 1 gr 9 gr 0 1 gr 36 18 mg 0 1 51 93 48 Mentimun (dengan kulit) 1 gr 4 gr 0 0 15 2 mg 0 1 62 0 49 Mentimun acar 0 2 gr 0 1 gr 11 1208 mg 0 0 61 NA 50 Nanas 1 gr 13 gr 0 1 gr 50 1 mg 0 3 81 59 51 Nangka 1 gr 24 gr 0 2 gr 94 3 mg 0 10 NA 70 52 Pear 0 11 gr 0 4 gr 42 0 0 2 56 38 53 Pepaya 1 gr 10 gr 0 2 gr 39 3 mg 0 1 7 60 54 Persik (peach) 1 gr 10 gr 0 1 gr 39 0 0 3 54 42 55 Pisang 1 gr 23 gr 0 3 gr 89 1 mg 0 5 62 51 56 Keripik Pisang 2 gr 58 gr 34 gr 8 gr 519 6 mg 0 23 91 NA 57 Sawo 0 20 gr 1 gr 5 gr 83 12 mg 0 4 18 NA 58 Semangka 1 gr 8 gr 0 0 30 1 mg 0 1 52 80 59 Strawberi 1 gr 8 gr 0 2 gr 32 1 mg 0 2 48 40 60 Srikaya 1 gr 17 gr 0 3 gr 66 14 mg 0 5 NA NA 61 Asparagus matang tanpa garam 2 gr 4 gr 0 2 gr 22 14 mg 0 2 92 15 62 Bangkuang 1 gr 9 gr 0 5 gr 38 4 mg 0 1 NA NA 63 Bawang bombay 1 gr 8 gr 0 1 gr 31 10 mg 0 2 96 10 64 Bawang merah mentah 1 gr 9 gr 0 2 gr 40 4 mg 0 2 22 15 65 Bawang putih mentah 6 gr 33 gr 0 2 gr 149 17 mg 0 9 84 30 66 Bayam masak tanpa garam 3 gr 4 gr 0 2 gr 23 70 mg 0 1 120 0 67 Brokoli rebus 1 gr 4 gr 1 gr 3 gr 22 7 mg 0 1 NA 0 68 Buncis rebus 2 gr 8 gr 0 3 gr 35 1 mg 0 2 87 48 69 Bunga kol 2 gr 4 gr 0 2 gr 23 15 gr 0 2 102 0 70 Cabai hijau pedas mentah 2 gr 9 gr 0 1 gr 40 7 mg 0 3 87 0 71 Cabai merah pedas mentah 2 gr 9 gr 0 1 gr 40 9 mg 0 3 93 0 72 Jahe mentah 2 gr 18 gr 1 gr 2 gr 80 13 mg 0 7 46 NA 73 Jamur kuping kering 9 gr 73 gr 1 gr 70 gr 284 35 mg 0 3 NA NA 74 Jamur shitake tanpa garam 2 gr 14 gr 0 2 gr 56 4 mg 0 5 37 NA 75 Jamur shitake dengan garam 2 gr 14 gr 0 2 gr 54 240 mg 0 5 37 NA 76 Jamur kaleng 2 gr 5 gr 0 2 gr 25 425 mg 0 2 56 NA 77 Kacang Ijo rebus 7 gr 19 gr 0 8 gr 105 2 mg 0 4 83 31 78 Kacang merah rebus (kidney) 9 gr 23 gr 0 7 gr 127 2 mg 0 9 89 28 79 Kacang merah rebus (adzuki) 8 gr 25 gr 0 7 gr 128 8 mg 0 9 79 35 80 Kacang panjang mentah 3 gr 8 gr 0 0 47 4 mg 0 3 117 28 81 Kacang panjang rebus 3 gr 9 gr 0 0 47 4 mg 0 3 117 28 82 Kacang polong matang tanpa garam 7 gr 17 gr 1 gr 0 98 3 mg 0 9 NA 48 83 Kacang polong matang dengan garam 7 gr 17 gr 1 gr 0 98 239 mg 0 9 NA 48 84 Kedele rebus 17 gr 10 gr 1 gr 6 gr 173 1 mg 0 3 118 20 85 Kubis mentah 1 gr 6 gr 0 3 gr 25 18 mg 0 2 58 0 86 Labu matang tanpa garam 1 gr 5 gr 0 1 gr 20 1 mg 0 1 56 0 87 Lobak matang tanpa garam 1 gr 5 gr 0 2 gr 22 16 mg 0 1 67 NA 88 Lobak matang dengan garam 1 gr 4 gr 0 4 gr 20 265 mg 0 1 127 NA 89 Pare rebus 1 gr 4 gr 0 2 gr 19 6 mg 0 1 NA 0 90 Peterseli (parsley) 3 gr 6 gr 1 gr 3 gr 36 56 mg 0 3 75 0 91 Tauge rebus 2 gr 4 gr 0 1 gr 21 10 mg 0 2 73 25 92 Rebung rebus dengan garam 2 gr 2 gr 0 1 gr 11 240 mg 0 1 72 20 93 Rebung rebus tanpa garam 2 gr 2 gr 0 1 gr 12 4 mg 0 1 72 20 94 Sayur asin kalengan 1 gr 5 gr 0 3 gr 19 661 mg 0 1 58 NA 95 Seledri matang tanpa garam 1 gr 4 gr 0 2 gr 18 91 mg 0 1 58 NA 96 Selada (home prepared) 1 gr 12 gr 3 gr 1 gr 78 23 mg 8 mg 5 105 0 97 Terong matang tanpa garam 1 gr 9 gr 0 3 gr 35 1 mg 0 2 63 15 98 Terong matang dengan garam 1 gr 8 gr 0 3 gr 33 239 mg 0 2 63 15 99 Tomat Merah mentah 1 gr 4 gr 0 1 gr 18 5 mg 0 1 52 0 100 Tomat Kuning mentah 1 gr 3 gr 0 1 gr 15 23 mg 0 1 67 0 101 Wortel mentah 1 gr 10 gr 0 3 gr 41 69 mg 0 2 NA 16 102 Jus wortel 1 gr 9 gr 0 1 gr 40 29 gr 0 2 NA 43 103 Almond panggang kering 22 gr 19 gr 53 gr 12 gr 597 1 mg 0 0 55 0 104 Almond panggang minyak 21 gr 18 gr 55 gr 11 gr 607 1 mg 0 0 55 NA 105 Kacang mede panggang kering 15 gr 33 gr 46 gr 3 gr 574 16 mg 0 2 105 22 106 Kacang mede panggang minyak 17 gr 30 gr 48 gr 3 gr 580 13 mg 0 1 100 25 107 Kacang tanah panggang kering 24 gr 22 gr 50 gr 8 gr 585 6 mg 0 0 70 14 108 Kacang tanah panggang minyak 26 gr 19 gr 49 gr 7 gr 581 6 mg 0 0 70 14 109 Kacang tanah rebus bergaram 13 gr 21 gr 22 gr 9 gr 318 751 mg 0 4 70 14 110 Dada ayam goreng 33 gr 1 gr 5 gr 0 187 79 mg 91 mg 1 136 NA 111 Dada ayam panggang 31 gr 0 4 gr 0 165 74 mg 85 mg 0 136 NA 112 Dada ayam rebus 29 gr 0 3 gr 0 151 63 mg 77 mg 0 136 NA 113 Paha ayam goreng 28 gr 1 gr 10 gr 0 218 95 mg 102 mg 1 136 NA 114 Paha ayam panggang 26 gr 0 11 gr 0 209 88 mg 95 mg 0 136 NA 115 Sayap ayam goreng 30 gr 0 9 gr 0 211 91 mg 84 mg 0 136 NA 116 Sayap ayam panggang 30 gr 0 8 gr 0 203 92 mg 85 mg 0 136 NA 117 Sayap ayam rebus 27 gr 0 7 gr 0 181 73 mg 74 mg 0 136 NA 118 Bandeng 26 gr 0 9 gr 0 190 92 mg 67 mg 0 148 NA 119 Bawal 26 gr 0 3 gr 0 128 56 mg 57 mg 0 124 NA 120 Belut 24 gr 0 15 gr 0 236 65 mg 161 mg 0 148 NA 121 Cod Atlantik 23 gr 0 1 gr 0 105 78 mg 55 mg 0 148 NA 122 Cod Pasifik 23 gr 0 1 gr 0 105 91 mg 47 mg 0 148 NA 123 Cumi-cumi (goreng) 18 gr 8 gr 7 gr 0 175 306 mg 260 mg 5 108 NA 124 Gurame 23 gr 0 7 gr 0 162 63 mg 84 mg 0 148 NA 125 Gurita 30 gr 4 gr 2 gr 0 164 460 mg 96 mg 4 107 NA 126 Herring Atlantik 33 gr 0 17 gr 0 290 164 mg 110 mg 0 148 NA 127 Herring Pasifik 21 gr 0 18 gr 0 250 95 mg 99 mg 0 148 NA 128 Ikan asin mackerel 18 gr 0 25 gr 0 305 4450 mg 95 mg 0 NA NA 129 Kakap 26 gr 0 2 gr 0 128 57 mg 47 mg 0 148 NA 130 Keong ukuran sedang (jenis whelk) 48 gr 16 gr 1 gr 0 275 412 mg 130 mg 8 114 NA 131 Keong besar jenis conch (panggang) 26 gr 2 gr 1 gr 0 130 153 mg 65 mg 2 NA NA 132 Kepah 24 gr 7 gr 4 gr 0 172 369 mg 56 mg 5 107 NA 133 Kepiting (biru) 20 gr 0 2 gr 0 102 279 mg 100 mg 0 113 NA 134 Kijing (remis besar) 26 gr 5 gr 2 gr 0 148 112 mg 67 mg 4 107 NA 135 Lele 19 gr 0 8 gr 0 152 80 mg 64 mg 0 148 NA 136 Lobster 26 gr 3 gr 2 gr 0 143 227 mg 90 mg 3 113 NA 137 Mackerel Atlantik 24 gr 0 18 gr 0 262 83 mg 75 mg 0 148 NA 138 Mackerel Pasifik 26 gr 0 10 gr 0 201 110 mg 60 mg 0 148 NA 139 Remis 23 gr 0 1 gr 0 112 265 mg 53 mg 0 NA NA 140 Salmon 25 gr 0 8 gr 0 182 56 mg 71 mg 0 148 NA 141 Sarden Atlantik kaleng 25 gr 0 11 gr 0 208 505 mg 142 mg 0 148 NA 142 Sarden Pasifik kaleng saus tomat 21 gr 1 gr 10 gr 0 186 414 mg 61 mg 1 108 NA 143 Sotong 32 gr 2 gr 1 gr 0 158 744 mg 224 mg 2 107 NA 144 Teri goreng (anchovy) 29 gr 0 10 gr 0 210 3667 mg 85 mg 0 148 NA 145 Tiram jenis abalone (goreng) 20 gr 11 gr 7 gr 0 189 591 mg 94 mg 6 107 NA 146 Tiram jenis eastern oyster 14 mg 8 gr 5 gr 0 137 422 mg 105 mg 5 107 NA 147 Tiram jenis Pasifik oyster 19 gr 10 gr 5 gr 0 163 212 mg 100 mg 6 107 NA 148 Trout (ikan air tawar) 27 gr 0 8 gr 0 190 67 mg 74 mg 0 148 NA 149 Tuna 30 gr 0 6 gr 0 184 50 mg 49 mg 0 148 NA 150 Udang (shrimp) 21 gr 0 1 gr 0 99 224 mg 195 mg 0 113 NA 151 Telur rebus dengan cangkang (hard-boiled) 13 gr 1 gr 11 gr 0 155 124 mg 424 mg 1 132 NA 152 Telur rebus tanpa cangkang/ dipecahkan (poached) 13 gr 1 gr 10 gr 0 142 294 mg 422 mg 1 137 NA 153 Omelet 11 gr 1 gr 12 gr 0 157 161 mg 356 mg 1 136 NA 154 Telur ceplok 14 gr 1 gr 15 gr 0 196 204 mg 457 mg 1 136 NA 155 Telur orak arik 11 gr 2 gr 12 gr 0 167 280 mg 352 mg 2 132 NA 156 Eggnog 4 gr 14 gr 7 gr 0 135 54 mg 59 mg 7 131 NA 157 Putih telur mentah segar 11 gr 1 gr 0 0 48 166 mg 0 1 145 NA 158 Kuning telur mentah segar 16 gr 4 gr 27 gr 0 317 48 mg 1234 mg 2 146 NA 159 Telur mentah segar utuh 13 gr 1 gr 10 gr 0 143 140 mg 423 mg 1 136 NA 160 Telur bebek mentah segar utuh 13 gr 1 gr 14 gr 0 185 146 mg 884 mg 1 139 NA 161 Telur angsa mentah segar utuh 14 gr 1 gr 13 gr 0 185 138 mg 852 mg 1 139 NA 162 Telur puyuh mentah segar utuh 13 gr 0 11 gr 0 158 141 mg 844 mg 0 132 NA 163 Telur kalkun mentah segar utuh 14 gr 1 gr 12 gr 0 171 151 mg 933 mg 1 132 NA 164 Roti gandum utuh (whole-wheat bread) 13 gr 41 gr 3 gr 7 gr 247 472 mg 0 19 22 62* 165 Roti gandum utuh panggang (whole-wheat bread, toasted) 16 gr 41 gr 4 gr 9 gr 306 583 mg 0 25 22 NA 166 Roti putih rendah sodium tanpa garam (white bread, low sodium no salt) 8 gr 51 gr 3 gr 2.4 gr 267 27 mg 0 29 53 76 167 Roti putih rendah sodium panggang (white bread, low sodium no salt, toasted) 9 gr 54 gr 4 gr 0 293 30 mg 1 mg 35 53 NA 168 Roti putih panggang (white bread, toasted) 9 gr 54 gr 4 gr 3 gr 293 592 mg 1 mg 32 53 NA 169 Roti bagel telur 11 gr 53 gr 2 gr 2 gr 278 505 mg 24 mg 32 48 72 170 Roti bagel gandum 11 gr 53 gr 1 gr 4 gr 255 507 mg 0 30 53 NA 171 Hamburger (McDonald) 12 gr 31 gr 9 gr 1 gr 252 507 mg 27 mg 16 NA 76 172 Hamburger (Burger King) 14 gr 28 gr 12 gr 2 gr 275 455 mg 35 mg 14 69 76 173 Tempe Rebus 18 gr 9 gr 11 gr 0 196 14 mg 0 5 79 3 174 Tofu goreng 17 gr 10 gr 20 gr 4 gr 271 16 mg 0 4 107 2 175 Daging sapi panggang (bagian chunk tanpa lemak) 26 gr 0 7 gr 0 171 74 mg 64 mg 0 154 NA 176 Daging sapi panggang (bagian bottom sirloin tanpa lemak) 26 gr 0 10 gr 0 193 54 mg 83 mg 0 94 NA 177 Daging sapi panggang (bagian tenderloin tanpa lemak) 28 gr 0 13 gr 0 231 72 mg 83 mg 0 144 NA 178 Daging sapi panggang (bagian rib tanpa lemak) 28 gr 0 15 gr 0 253 73 mg 81 mg 0 144 NA 179 Daging sapi asap (sliced) 19 gr 1 gr 6 gr 0 139 1431 mg 67 mg 1 NA NA 180 Daging kambing panggang 27 gr 0 3 gr 0 143 86 mg 75 mg 0 116 NA 181 Daging kerbau panggang 27 gr 0 2 gr 0 131 56 mg 61 mg 0 155 NA 182 Sosis sapi matang 18 gr 0 28 gr 0 332 652 mg 82 mg 0 93 NA 183 Corned sapi (kaleng) 19 gr 1 gr 7 gr 0 142 1342 mg 65 mg 1 NA NA 184 Quaker, Instant Oatmeal, fruit & cream, dengan air mendidih 1 gr 14 gr 1 gr 1 gr 72 94 mg 0 6 NA 59 185 Quaker, Instant Oatmeal, French Vanilla, dengan air mendidih 2 gr 20 gr 1 gr 2 gr 102 154 mg 0 9 NA 59 186 Quaker, Instant Oatmeal, Honey Nut, dengan air mendidih 2 gr 19 gr 2 gr 2 gr 107 147 mg 0 9 NA 59 187 Donat dengan coklat atau gula 5 gr 57 gr 20 gr 2 gr 417 340 mg 57 mg 33 102 108 188 Kue bolu 5 gr 61 gr 3 gr 0 289 244 mg 102 mg 39 108 73 189 Brownies 5 gr 64 gr 16 gr 2 gr 405 312 mg 17 mg 38 106 42 190 Muffin panggang dengan kismis 5 gr 56 gr 9 gr 8 gr 313 527 mg 9 mg 29 89 60 191 Croissant keju 9 gr 47 gr 21 gr 3 gr 414 555 mg 57 mg 27 79 67 192 Waffle panggang 7 gr 49 gr 10 gr 2 gr 312 730 mg 15 mg 28 85 76 193 Biskuit plain komersial 6 gr 48 gr 17 gr 1 gr 365 1052 mg 1 mg 28 53 59 194 Coklat wafer 7 gr 72 gr 14 gr 3 gr 433 580 mg 2 mg 45 83 78 195 Cracker meal 9 gr 81 2 gr 3 gr 383 28 mg 0 57 38 65 196 Pie buah (kering) 3 gr 43 gr 16 gr 3 gr 316 374 mg 374 mg 21 79 NA 197 Pie apel 2 gr 34 gr 11 gr 2 gr 237 266 mg 0 17 72 60 198 Puding coklat manis 2 gr 23 gr 5 gr 0 142 152 mg 1 mg 12 NA 47 199 Kue terang bulan plain 10 gr 71 gr 5 gr 3 gr 376 1215 mg 21 mg 46 79 NA 200 Kue pastry buah 5 gr 69 gr 11 gr 1 gr 391 334 mg 0 46 45 59 201 Keripik pisang 2 gr 58 gr 34 gr 8 gr 519 6 mg 0 27 91 NA 202 Keripik kentang tanpa garam 7 gr 53 gr 35 gr 5 gr 536 8 mg 0 27 109 54 203 Keripik kentang dengan garam 7 gr 50 gr 37 gr 4 gr 547 525 mg 0 24 116 54 204 Cemilan kedelai dengan garam 27 gr 53 gr 7 gr 4 gr 376 842 mg 0 30 122 18 205 Susu bubuk 26 gr 38 gr 27 gr 0 496 371 mg 97 mg 20 137 45 206 Susu cair coklat komersial 3 gr 10 gr 3 gr 1 gr 83 60 mg 12 mg 5 136 34 207 Susu cair rendah garam 3 gr 4 gr 3 gr 0 61 3 mg 14 mg 3 138 NA 208 Susu kental manis 8 gr 54 gr 9 gr 0 321 127 mg 34 mg 33 137 61 209 Keju mozarella (whole milk) 22 gr 2 gr 22 gr 0 300 627 79 mg 2 85 NA 210 Keju fontina 26 gr 2 gr 31 gr 0 389 800 mg 116 mg 1 135 NA 211 Keju cream 8 gr 3 gr 35 gr 0 349 296 mg 110 mg 1 127 NA 212 Keju Swiss 27 gr 5 gr 28 gr 0 380 192 mg 92 mg 2 143 NA 213 Keju Parmesan 38 gr 4 gr 29 gr 0 431 1529 mg 88 mg 2 118 NA 214 Keju Gouda 25 gr 2 gr 27 gr 0 356 819 mg 114 mg 2 138 NA 215 Keju cheddar 25 gr 1 gr 33 gr 0 403 621 mg 105 mg 1 125 NA 216 Krim bubuk 5 gr 55 35 gr 0 545 181 mg 0 31 139 NA 217 Yoghurt plain (skim milk) 6 gr 8 gr 0 0 56 77 mg 2 mg 5 80 20 218 Yoghurt plain (whole milk) 3 gr 5 gr 3 gr 0 61 46 mg 13 mg 3 82 NA 219 Yoghurt coklat tanpa lemak 4 gr 24 gr 0 1 gr 108 135 mg 1 mg 12 NA NA 220 Yoghurt buah low fat 4 gr 19 gr 1 gr 0 102 58 mg 4 mg 9 82 47 221 Mentega dengan garam 1 gr 0 81 gr 0 717 576 mg 215 mg 0 136 NA 222 Mentega tanpa garam 1 gr 0 81 gr 0 717 11 mg 215 mg 0 136 NA 223 Club soda (soft drink) 0 0 0 0 0 21 mg 0 0 0 0 224 Cola tanpa cafein 0 11 gr 0 0 41 4 mg 0 2 0 53 225 Coklat mix + susu 3 gr 12 gr 3 gr 0 85 58 mg 9 mg 6 85 41 226 Strawberry mix + susu 3 gr 12 gr 3 gr 0 88 48 mg 12 mg 6 139 32 227 Kopi instant 0 0 0 0 2 4 mg 0 0 NA 0 228 Orange juice 0 13 gr 0 0 54 2 mg 0 4 NA 46 229 Teh hitam 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 230 Teh herbal 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0

Tidak ada komentar:

Posting Komentar